丝瓜可是菜场里的“水美人”，切开咔嚓冒水珠。中老年朋友皮肤干得起皮？隔三差五来盘蒜蓉丝瓜准管用。嫩滑的丝瓜裹着蒜香，炒的时候不用额外加水，自带的汁水就足够鲜亮。配上滑嫩鸡蛋，汤汁拌饭连干三碗都不够，皮肤也跟着水灵起来。 老话说“夏天一碗汤，不用开药方”，但光煮绿豆汤太单薄。加把百合润肺安神，塞两朵银耳滋阴润燥，黏糊糊的胶质喝进喉咙，嗓子眼儿都润润的。晚上翻来覆去睡不着？连喝三天这个汤，觉都睡得沉了。关键做法巨简单：绿豆银耳泡发，百合后放，冰糖调味，一锅搞定。现在菜场丝瓜才两块钱一斤，趁着应季赶紧吃起来！
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